＂许留山＂改姓＂邓＂市民蒙查查

    在广州经营了6年的“许留山”，近日有部分分店却更名为“邓留山”，很多市民大呼“被山寨”，到底此前市民帮衬多年的广州“许留山”是否正宗呢？

    不愿公开姓名的广州邓留山餐饮有限公司主管表示，广州“许留山”于2004年和香港“许留山”的老板许炳城签署了合作协议，广州范围内的“许留山”由其独家全权代理，有效期限至少八年。

    但后来，许炳城将“许留山”转让给马来西亚人，而新东家不承认合约。“我们已经在海珠区法院立案了，按照协议，期限并未到，目前案件在审理过程中，所以工商部门要求我们暂时把招牌换下来。提起诉讼的最终目的是希望能继续沿用‘许留山’店名。”

    但香港许留山食品制造有限公司代理律师胡朝晖昨日向记者表示，香港食品制造有限公司在内地注册了“许留山”商标，而且未曾正式授权广州开店。“下一步，我们还将请求工商部门督促广州方面彻底整改‘许留山’商标的使用，包括所有店铺商号的商标、餐具和餐牌上的商标等。”

    记者调查还发现，除“许留山”外，“荣华西饼屋”、“东海堂”等在广州已经经营多年的企业，原来和香港的同行“不是一个老板”。

    业内人士透露，广州的东海堂饼屋和香港的东海堂就不是一家公司。此外，大家熟悉的“蕉叶”等都是存在穗港同名企业。

    新闻幕后
  
    历史遗留与模仿

    致“同名不同宗”

    业内人士称，穗港同名企业的确大量存在。历史遗留问题和模仿是导致穗港同名企业大量存在的两大原因。

    穗港两地多同名商号，是因为两地地缘相近，创始人在广州开店，其亲戚或后人移居香港后，也在香港开了同一商号的店铺，如莲香楼、宝生园等老字号，都是两地都有店，但有时并非“一家人”。

    另一方面，近几十年来，香港商业发展快，广州很多开店做生意的都喜欢学香港，不仅模式学，连商号都照搬了过来。觉得香港牌子响，容易打响市场，餐饮业、连锁业就有很多这样的例子。

    香港贸发局的人士表示，碰到“同名”一般有两种处理方法，有的香港企业选择走和解程序，有的则可能对簿公堂，但官司程序复杂，有很多香港企业因此而放弃。

    广州市社会科学院科研处处长彭澎说，公司名称由于和注册商标之间可说是两码事，当中就容易产生法律漏洞。如果不理清，会导致消费者会误以为甲公司可能和乙公司是有关的，产生一种被忽悠的感觉。

    彭澎说，如果因为我们起步晚，企业要经历模仿的阶段，那么这个阶段要尽快缩短，企业关键还是要回到创造自己的品牌上来。

    他说，企业要摆脱模仿最终做强，要看是否能达到有效借用。成功的例子是有的，中式餐饮引入了麦当劳、肯德基等洋快餐的标准化管理，从而让自己的管理和品质得到了极大的提高。